Наразі оприлюднено відповідний проєкт технічного завдання. На сайті Мінрегіону просять долучитись до надання пропозицій, передає buduemo.com.
«Чинні на сьогодні норми затверджено ще у 1988 році, за цей період суттєво підвищилися санітарні вимоги, змінилися обладнання та технології обробки й подальшого зберігання харчових продуктів. Стали іншими також концепції проєктування відповідних споруд та матеріали, що застосовуються у будівництві. Водночас жодні зміни до будівельних норм не розроблялися, і це ускладнювало впровадження сучасних проєктних рішень. І зараз ми це змінюємо», – зазначила Наталія Козловська, заступниця Міністра розвитку громад та територій.
Затвердження нових ДБН дозволить встановити сучасні нормативні вимоги до проєктування та будівництва споруд для зберігання харчових продуктів. У процесі розробки буде враховано європейський досвід, вимоги щодо енергоефективності, пожежної та техногенної безпеки. Адже на найбільших підприємствах на сьогодні замість холодоагенту використовується аміак.