Виправити помилки, допущені при плануванні кухні, набагато складніше, ніж переставити ліжко або переклеїти шпалери. Ми розповімо, яких помилок найчастіше припускаються при дизайні та плануванні кухні.
Ручки, що заважають відкривати ящики
Виступаючі ручки — підступна річ. Вони здатні зменшити кут відкриття дверцят шафки, розташованої в кутку, з 90° до, скажімо, 87°. Здавалося б, дрібниця, але ящик при цьому перестає нормально висуватися.
Величезні повітропроводи
Городити ці конструкції, якщо плита розташована далеко від вентиляційного отвору, необов'язково. Більш естетичне рішення — витяжка із вугільним фільтром. Повітропровід їй не потрібен, треба лише регулярно міняти фільтр.
Робочі поверхні та підлога з натурального мармуру
При всій своїй візуальній привабливості цей матеріал має пористу структуру — якщо дивитися під мікроскопом, вона нагадує нижню поверхню капелюшка гриба. Бруд проникає глибоко в товщу мармуру, і відмити його неможливо. Стільницю зі штучного каменю чи граніту чистити набагато простіше, радить buduemo.com.
Занадто довга робоча поверхня
Якщо площа кухні велика, велика спокуса розмістити всі меблі в ряд уздовж стіни. Але в результаті процес готування перетвориться на низку спринтерських забігів від одного кінця кухні до іншого. Якщо планування приміщення дозволяє, краще обрати «острів» або П-подібну конструкцію: площа робочої поверхні та сама, але бігати нікуди не потрібно. Вершини так званого «робочого трикутника» — мийка, плита та холодильник — повинні бути поблизу один від одного.
Вузькі «лабіринти»
Відстань між фасадами П-подібної кухні або кухні з «островом» має бути не менше 120 см. Тоді ящики висуватимуться повністю, а господарям залишиться достатньо місця для проходу.
Кухонні фасади, облицьовані мозаїкою
Таке оздоблення не підходить для дверцят і ящиків, оскільки сильно ускладнює конструкцію. При цьому гіпсокартонна основа для мозаїки «з'їдає» корисну площу.
Глянцеві фасади
Виглядають блискучі фасади, звичайно, дуже ефектно, але на них залишаються сліди від пальців (особливо в області ручок!). Протирати такі поверхні потрібно щодня, тому відразу додайте до вартості кухні оклад хатньої робітниці. Дивно, що виробники не додумалися відразу включати її в комплект! Якщо ж вам все-таки життя не миле без глянцю, обирайте не гладкі, а фактурні фасади: на них відбитки не так кидаються у вічі.
Обідні столи зі скляними стільницями
Скляні стільниці дуже популярні, оскільки візуально не захаращують простір, але для кухні вони не підходять. По-перше, навіть на найбільш міцному склі рано чи пізно з'являються подряпини. По-друге, як би обережно ви не ставили посуд на стіл, гуркіт все одно підніметься такий, що ви розбудите всіх домочадців.
Віра у невразливість коріану
Коріан — один з найпрактичніших і довговічніших матеріалів для стільниці, тому багато хто вважає його вічним, як єгипетські піраміди. Помилка! Рано чи пізно стільницю можуть «прикрасити» подряпини від ножа або плями від чайних пакетиків. Перевага коріана перед натуральним каменем не у його невразливості, а у тому, що пошкоджену поверхню легко відреставрувати. Але зробити це зможуть лише спеціалісти.
Полиці замість ящиків
Типова помилка — запланувати звичайні полиці там, де їх можна замінити ящиками. Справа в тому, що вміст ящика, що висувається, легко окинути поглядом. Щоб дістатися речей, що стоять у глибині, не доводиться проводити археологічні розкопки. Полиці часто перетворюються на «цвинтар» посуду і припасів, про які господарі просто забувають.
Дерев'яні підлоги
Якщо у вас маленькі діти, на кухні не варто класти підлогу з масиву дерева. Милі дітки постійно щось проливають і кидають на підлогу, тому покриття навряд чи надовго збереже «товарний вигляд».
Занадто широкі ящики шаф
Кухонні ящики шириною 100-120 см, які можна висунути легким рухом руки? У меблевих салонах таке зустрічається часто, але не забувайте, що в салоні ці ящики порожні. Якщо щільно забити всі ці 120 см порцеляновим посудом або банками з соліннями, «легкість буття» зникає безповоротно.
«Зайві» шви
Обклеїти кухонний «фартух» шпалерами й захистити їх фасади склом — ефектне рішення, але майте на увазі, що досягти 100-відсоткової герметичності не вдасться. За скло все одно будуть проникати пил та бруд. Тому одне довге скляне полотно практичніше, ніж кілька коротких змонтованих встик. Чим менше швів, тим краще!
Недостатня кількість світильників
У кухні потрібно кілька рівнів підсвічування: верхнє світло, спрямоване на робочу зону (а не вам на голову!), вбудовані світильники під верхніми ящиками, лампа над обіднім столом. Окреме (і непросте) завдання — розмістити вимикачі так, щоб до них було легко дотягнутися.
Раковина «неправильної» форми
Одним людям подобається, коли внутрішній контур раковини круглий, а інші визнають лише квадратний. Як не дивно, перевихованню ні ті, ні інші не піддаються — «неправильна» раковина дратуватиме роками. Тому не експериментуйте та при всіх ремонтах тримайтеся тієї форми, до якої звикли.
Важкі шафи на легких стінах
Вішати системи зберігання прямо на стіну можна тільки якщо вона капітальна. Гіпсокартонна перегородка може не витримати їхньої ваги. Якщо стіна не вселяє довіри, потрібно встановити спеціальну опору (на таємному жаргоні будівельників — «заставну деталь») для кріплення верхніх шаф.
Техніка «не на тій» висоті
Не можна розташовувати вбудовані духовки, пароварки та кавомашини занадто високо або низько. Ідеальна висота — на рівні пояса.
Відсутність місця для дрібної побутової техніки
Вбудована техніка — це добре, але без приладів, що окремо стоять, теж не обійтися. Відразу передбачте їм місце на стільниці (і розетки). Вбудувати абсолютно все неможливо!
Високий цоколь
Якої висоти має бути цоколь біля кухні? Питання не з галузі естетики! Стандартна висота — 10 або 15 см, але більшість вбудованих посудомийних машин чомусь розраховано на 10-сантиметровий цоколь.
Відсутність «буферних зон» на стільниці
Між холодильником, раковиною та плитою необхідні ділянки робочої поверхні. Адже спочатку вам потрібно дістати продукти з холодильника (і кудись покласти), потім вимити (і знову кудись покласти), а потім уже смажити чи варити.