Холодильник є в кожній кухні, без нього не обходяться ні квартири, ні готелю, ні заклади громадського харчування.
Якщо ви шукаєте відповідний агрегат для домашньої кухні, то перш за все зверніть увагу на габарити. Це може бути маленька, стандартна або велика модель, вбудована або така, що розміщується окремо. Вашим потребам повинна відповідати також потужність, кількість і обсяг камер, особливості розморожування, тому при виборі доведеться ретельно вивчити цілий ряд характеристик.
Тип компресора і система розморожування
Компресор може бути двох видів:
- інверторний;
- лінійний.
Лінійний працює тихо і швидко охолоджує повітря, відключається, коли досягнута задана температура.
Інверторний працює завжди, але потужність роботи змінюється відповідно до завдання. У сучасних моделях найчастіше використовується два компресори, що дозволяє окремо регулювати температуру в холодильній і морозильній камері. Таким чином мотори працюють без перевантаження, швидше охолоджують продукти й довше служать.
Система розморожування теж може відрізнятися. Вибирати доведеться між:
- крапельною;
- No Frost;
- Full No Frost.
При крапельній на задній стінці холодильника з'являються крижинки. Вони тануть, коли компресор припиняє роботу, і стікають в спеціальний піддон, який потрібно спустошувати.
Система No Frost не вимагає участі людини. Завдяки вентиляторам холодне повітря розподіляється рівномірно по камерах, іній на стінках не утворюється, тому нема потреби зливати воду з піддонів.
Full No Frost працює за тією ж технологією, але система відтавання використовується роздільна.
Додаткові характеристики холодильника
При виборі важливо врахувати й розташування морозильної камери, оскільки від цього залежить зручність користування технікою. У верхній частині розташовують невеликі камери до 200 літрів, а більші, з висувними ящиками, роблять внизу. Також є моделі з бічними камерами, розрахованими на 300-500 літрів.
До додаткових переваг агрегату можна віднести функцію суперохолоджування, яка дозволяє швидко знизити температуру на кілька градусів і охолодити продукти до потрібного рівня. Функція швидкого заморожування допомагає зберегти смакові якості й корисні речовини в продуктах. За допомогою функції "відпустку" техніку можна перевести в режим економії енергії.
Про якість побутової техніки говорить також ім'я виробника, тому на бренд теж варто звернути увагу.
Найбільш поширеною моделлю сьогодні вважаються двокамерні холодильники заввишки 170-185 см і шириною 60 см. Вони підходять для середньої й маленької кухні, досить місткі, щоб розмістити продукти для всієї родини. Із сотень моделей можна вибрати відповідний по дизайну, місткості та потужності варіант для будь-якої кухні.