Усилия, которые вы вложите в приведение в порядок своих овощных грядок осенью, оправдают себя с лихвой в весенний период, когда вам будет легко и быстро начать процесс выращивания новых растений. В этой статье мы поделимся несколькими полезными советами по осенней уборке и подготовке вашего огорода к следующему дачному сезону.
Советы по подготовке вашего огорода к зиме
Каждую осень, когда дачный сезон постепенно завершает свою активность, появляются смешанные чувства. Поскольку вегетационный период у наших растений не слишком продолжителен, в сентябре начинается настоящая гонка за консервированием заготовок на зиму. Большую часть своего времени проводится на кухне, чтобы не отстать от темпа сбора урожая, который обычно происходит одновременно на всех посадках.
В это время грядкам уделяется недостаточно внимания – лишь ежедневные проверки на наличие спелых плодов и их сбор. На прополку, обрезку и тщательное поддержание здоровья растений просто не хватает времени. Они остаются наедине с природой: либо растут, либо начинают увядать. К моменту первых октябрьских морозов большая часть огорода выглядит как смесь мертвых или умирающих растений, сорняков и иногда загнивающих томатов. Мы больше не увидим свежих томатов, за исключением тех, что успели дозреть на кухонном столе.
С завершением дачного сезона нарастает чувство удовлетворения от собранного урожая и заполненных полок и подвалов банками с едой. Это – награда за труд, вложенный в вырастание растений и заботу о них на протяжении всего сезона. Это также выражение благодарности за все часы, потраченные на очистку, нарезку плодов и приготовление заготовок. Но в это время нужно еще успеть подготовить огород к зиме. Так как же правильно подготовить свой огород к зимнему периоду?
1. Тщательно очистите все грядки
К концу сезона овощной огород, как правило, оказывается в таком беспорядке, что руки могут опуститься. Разбейте большую задачу на несколько меньших и наведите порядок хотя бы на одной грядке за раз, пока все они не будут очищены и подготовлены к зиме. Обязательно удалите все мертвые растения. Некоторые болезни, такие как фитофтороз, а также вредители могут легко перезимовать на листве и сгнивших плодах, оставшихся на грядке. Поэтому убирайте всю погибшую растительность и сгнившие фрукты или овощи. Здоровый растительный материал можно добавить в компост. Но учтите, что компостная куча, как правило, не разогревается до нужной температуры, чтобы уничтожить болезни или грибки. Поэтому остатки растений, пораженные болезнями, вредителями или плесенью, лучше утилизировать с домашним мусором или сжигать, чтобы предотвратить распространение проблем на всю компостную кучу.
2. Добавьте на очищенные грядки слой готового компоста и мульчи
Уберите старую мульчу, удалите все сорняки, насколько это возможно, положите слой готового компоста толщиной 2,5-5 см, а затем верните старую мульчу (в тонком слое) обратно. Это поможет в борьбе с сорняками и защитит почву. Многие болезни и вредители погибают, когда земля промерзает в холодное время года. Однако слишком толстый слой мульчи не позволит земле должным образом замерзнуть. Когда земля замерзнет, добавьте еще один слой мульчи для многолетних трав и цветов.
3. Проведите тест почвы
Осень — отличное время для тестирования почвы и определения, нуждается ли она в дополнительных питательных веществах или корректировке уровня pH. Результаты такого теста предоставят информацию о:
- уровне pH почвы;
- уровнях калия (K), фосфора (P), кальция (Ca), магния (Mg) и серы (S);
- уровне содержания органического материала;
- содержании свинца.
Эта информация поможет вам определить, сколько извести и удобрений (органических или минеральных) нужно добавить для улучшения состояния почвы. Известь часто используют для корректировки уровня pH. Добавление извести осенью – это отличное решение, так как за зиму она полностью растворится в почве. Остальные добавки, которые помогут скорректировать состав почвы, лучше вносить весной.
4. Посадите чеснок
Выберите грядку, на которой в этом году не выращивали луковые культуры, и посадите чеснок, готовясь к следующему дачному сезону. Используйте для него много компоста и органические удобрения.
Лучше всего высаживать луковицы чеснока на глубину около 10 см и на расстоянии друг от друга примерно 15 см. После посадки добавьте небольшой слой мульчи, а когда земля промерзнет вместе с находящимися в ней растениями, покройте грядку более объемным слоем мульчи.
5. Расширьте свой овощной огород
Осень — отличное время для расширения вашего огорода. Подумайте о строительстве нескольких высоких грядок или нескольких квадратных метров огорода прямо поверх травы. Многие садовые гипермаркеты проводят распродажи органической почвы и компоста перед завершением дачного сезона.
6. Соберите листья
Осенние листья можно без преувеличения назвать настоящим золотом для каждого садовода. В это время года нужно собрать столько опавшей листвы, сколько возможно, и заполнить ею свои контейнеры для компоста или сложить в мусорные мешки. Эти листья могут служить мульчей, коричневым компонентом компоста, а также превращаться в лиственный перегной.
Мульча: толстый слой измельченных опавших листьев на поверхности грядки поможет в борьбе с сорняками, сохранит влагу и обеспечит почву ценными питательными веществами, поскольку такая мульча разлагается и способствует появлению полезных микроорганизмов.
Компост: осенняя листва является идеальными коричневыми (углеродными) отходами для компостной кучи. Было бы неплохо иметь в запасе определенное количество опавшей листвы, чтобы добавить ее в компост сразу, как в этом возникнет необходимость, компенсируя зеленые (азотные) отходы, такие как кухонные отходы, к примеру, очистки картошки.
Лиственный перегной: с течением времени листья, собранные в кучу или в контейнер для компоста, разрушаются и формируют богатый гумус, который можно включить в состав почвы для улучшения ее структуры и уровня влажности. Такой перегной также является источником питания для полезных микроорганизмов.
Одним из самых простых способов собрать и измельчить опавшие листья является использование газонокосилки. Если вы используете газонокосилку с мешком, в нем окажется отличная смесь измельченной травы и листьев, которую можно отправить прямо в контейнер для компоста. Но даже если ваша газонокосилка не имеет мешка, вы можете направлять ее так, чтобы собрать измельченные листья и траву в одну кучу. Затем просто переложите эту кучу в контейнер для компоста или в мусорные мешки.
7. Ведите заметки
При проведении уборки огорода осенью задумайтесь о том, что и как у вас выросло в этом сезоне. Обязательно запишите, какие растения вы сажали, какие из них прижились и принесли хороший урожай, какой результат вы получили. С какими вредителями вам пришлось иметь дело в этом году? Были ли грядки, которые вас разочаровали? Записывая эти нюансы сейчас, по свежей памяти, вы получите ценную информацию для грамотного планирования следующего дачного сезона.
Осенние заботы по очистке грядок – это возможность гораздо легче и быстрее начать выращивать новый урожай с началом нового сезона. Грядки будут ждать вас, уже готовые к посадке новых растений. Просто отодвиньте мульчу, выдерните сорняки, поместите органические удобрения (на основе результатов осеннего почвенного теста) и высевайте семена, или помещайте в почву саженцы. В течение зимы у вас будет достаточно времени, чтобы помечтать о том, что вы могли бы вырастить в новом сезоне, хорошо это спланировав.