Вода – ценный и ограниченный ресурс нашей планеты. Именно поэтому, очень важно спланировать грамотную систему водоотведения при строительстве или ремонте. Загрязненные сточные воды от кухонь должны быть предварительно очищены перед сбросом в центральную канализацию
Для очистки сточных вод от взвешенных веществ и жиров используется специальное оборудование. С этой целью применяются жироуловители из нержавеющей стали, которые обладают высокими эксплуатационными качествами.
Устройство представляет собой емкость с перегородками. Загрязненная вода поступает через входные отверстия. Проходя через каждый отсек, жидкость очищается от загрязнений. В результате, обезжиренная вода попадает в водосток, а накопленный жир перерабатывается методом разложения.
Очистительные системы рекомендуется устанавливать на промышленных предприятиях или в заведениях общественного питания. Такой метод защищает канализацию от засорения, а также уменьшает вред окружающей среде.
Особенности применения жироуловителей
Существуют различные типы жироуловителей, которые используются в разных сферах деятельности. По методу очистки выделяют такие виды конструкций:
Механический жироуловитель
Самый простой и распространенный вариант. Жиры откачиваются при помощи специальных насосов
Гравитационный жироуловитель
Заключается в использовании специальных химических веществ, которые отделяют жиры от воды. В результате отложения остаются на дне, после чего их удаляют при помощи специального оборудования
Биологический жироуловитель
Наиболее безопасный и эффективный метод. При помощи активных микроорганизмов жиры расщепляются на безопасные компоненты. Они могут использоваться в качестве удобрений для различных растений.
Дополнительно очистительное оборудование может оснащаться вспомогательными элементами. Это могут быть различные датчики для идентификации жира и наполнения, системы автоматической откачки отходов. В холодных регионах требуется обязательное утепление установки.
Критерии выбора
Существует бытовое и промышленное оборудование. Как правило, бытовые установки более дешевые и менее требовательные к обслуживанию.
Перед покупкой аппарата следует учитывать такие параметры:
- размеры для установки, а также необходимость использования дополнительного оборудования
- наличие пространства для проведения технического обслуживания
- характеристики канализационной системы
- диаметры сливных труб и наличие переходов
- объем поступления сточных вод
- количество источников для слива очищенной жидкости
Также важно обратить внимание на материал изготовления конструкции. Она должна быть выполнена из качественных и долговечных материалов, устойчивых к коррозии и механическим повреждениям.
Периодически требуется позаботиться о техническом обслуживании оборудования, чтобы оно прослужило дольше.